৫০-৬০ টি/দিন সম্পূর্ণ চাল মিলিং প্ল্যান্ট

৫০-৬০ টি/দিন সম্পূর্ণ চাল মিলিং প্ল্যান্টটি বিশেষভাবে বিপুল পরিমাণ চাল প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং এর গঠন বেশ জটিল। উচ্চ উৎপাদন ও মিলিং হারের কারণে এই চাল মিলার সরঞ্জামটি বড় আকারের চাল প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের জন্য খুবই উপযুক্ত। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, আমরা এই চাল মিলিং লাইন কঙ্গো, মিশর, ফ্রান্স, ঘানা, ভারত, কেনিয়া, নাইজেরিয়া, মোজাম্বিক, পাকিস্তান, তানজানিয়া, ফিলিপাইন, টোগো, যুক্তরাষ্ট্র ইত্যাদি দেশে রপ্তানি করেছি।

আমাদের সম্পূর্ণ চাল মিলিং প্ল্যান্ট কীভাবে মানুষের জীবন পরিবর্তন করে?

আমরা সবাই জানি, আফ্রিকার বেশিরভাগ দেশই বেশ দরিদ্র, এবং অনেক প্রাপ্তবয়স্কের পরিবার চালানোর জন্য কাজ নেই। টাইজি সম্পূর্ণ চাল মিলিং প্ল্যান্টের প্রবর্তন শুধু তাদের কাজের দক্ষতা বাড়ায়নি বরং তাদের কাজের সুযোগও দিয়েছে। কেন? এই মেশিনের বড় আকারের কারণে, আমাদের ইঞ্জিনিয়ারদের মেশিন ইনস্টল করতে সাহায্য করার জন্য অনেক জনবলের প্রয়োজন হয়, তাই যে গ্রাহক এই চাল মিলিং প্ল্যান্ট ক্রয় করেন তিনি স্থানীয় লোকদের তার জন্য কাজ করতে নিয়োগ দেন। ইনস্টলেশনের পরেও, গ্রাহকদের চাল প্রক্রিয়াকরণের জন্য কর্মচারীর প্রয়োজন হয়। তাই, আমাদের সম্পূর্ণ চাল হুলার প্ল্যান্ট কিছু পরিমাণে তাদের অর্থনৈতিক সুবিধা এনে দেয়।

নিচের ছবিতে দেখা যাচ্ছে, তারা সেখানে কাজ করতে খুব খুশি, এবং কীভাবে অর্থ উপার্জন করা যায় তা নিয়ে কখনও চিন্তা করে না, কারণ বেতন তাদের চাহিদা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করতে পারে।

আপনি কি এই সম্পূর্ণ চাল মিলিং প্ল্যান্ট ইনস্টল করার জন্য ইঞ্জিনিয়ার নিয়োগ দিতে পারেন?

নিঃসন্দেহে, এই চাল মিলিং প্ল্যান্ট ইনস্টল করা খুব কঠিন, যতক্ষণ আপনি আমাদের কাছ থেকে অর্ডার দেবেন, আমরা অবশ্যই আপনার জন্য মেশিন ইনস্টল করার জন্য ইঞ্জিনিয়ার ব্যবস্থা করব। এছাড়াও, আমাদের ইঞ্জিনিয়ার ততক্ষণ পর্যন্ত চলে যাবেন না যতক্ষণ না স্থানীয় কর্মীরা সম্পূর্ণরূপে জানেন কীভাবে পরিচালনা করতে হয় এবং কিছু ত্রুটি হলে তাদের কী করা উচিত। এখন পর্যন্ত, আমাদের ইঞ্জিনিয়াররা নাইজেরিয়া, উগান্ডা, দক্ষিণ আফ্রিকা ইত্যাদি অনেক দেশে ইনস্টল করতে গেছেন, সব ক্রেতা আমাদের বিক্রয়োত্তর সেবায় খুব সন্তুষ্ট।

৫০-৬০ টি/দিন চাল মিলিং প্ল্যান্টের সুবিধা

অন্যান্য মেশিনের তুলনায়, এই চাল মিলিং প্রক্রিয়াকরণ লাইনের ক্ষমতা অনেক বেশি, এবং এটি প্রতিদিন ৫০-৬০ টন চাল উৎপাদন করতে পারে।
যুক্তিসঙ্গত কাঠামো। পুরো চাল প্রক্রিয়াকরণ মেশিনটি জটিল মনে হলেও, প্রতিটি অংশ বছরের পর বছর অধ্যয়ন ও গবেষণার পরে ডিজাইন করা হয়েছে যাতে মেশিনটি স্থিরভাবে চলতে পারে।
সবচেয়ে বড় পার্থক্য হল এটি সিদ্ধ চাল প্রক্রিয়া করতে পারে, এবং বাজারের বেশিরভাগ চাল মিলিং মেশিন তা করতে পারে না।
বিশেষ ডিজাইনের ভাইব্রেটিং স্ক্রিন সম্পূর্ণরূপে সমস্ত অমেধ্য ফিল্টার করতে পারে।
ব্লোয়ার সহ চাল হোয়াইটনার চূড়ান্ত চালের সাদা রঙ নিশ্চিত করতে সক্ষম।
সম্পূর্ণ চাল মিলিং প্ল্যান্টটি এয়ার কম্প্রেসার এবং ট্যাঙ্ক সহ কালার সর্টার দিয়ে সজ্জিত, যা কার্যকরভাবে নিম্নমানের চাল অপসারণ করে।

সিদ্ধ চাল কী?

সিদ্ধ চাল গরম পানি দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং গরম পানি প্রক্রিয়াকরণের পরে সহজেই খোসা ছাড়ানো যায়। এই প্রক্রিয়ায়, কর্টেক্স এবং জীবাণুর বেশিরভাগ জল-দ্রবণীয় পুষ্টি যেমন ভিটামিন এবং অজৈব লবণ পানির সাথে এন্ডোস্পার্মে প্রবেশ করে। সম্পূর্ণ চাল মিলিং প্ল্যান্ট দিয়ে প্রক্রিয়াকরণের সময় এগুলি চাল মিলিং পর্যায়ে ধরে রাখা হয়, যা চালের পুষ্টিগুণ উন্নত করে। প্রকৃতপক্ষে, সিদ্ধ চালের পুষ্টিগুণ সাধারণ সাদা চালের চেয়ে বেশি। গরম পানি প্রক্রিয়াকরণের পরে চালের কাঠামোগত শক্তি বৃদ্ধি পায় এবং প্রক্রিয়াকরণের সময় ভাঙা চাল কম হয় এবং চাল মিলিং দক্ষতাও বেশি।

মিলিংয়ের আগে বাদামী চালের সাথে কী করা উচিত?

চাল মিলিংয়ের আগে, চালের আর্দ্রতা ১৪.৫% থেকে ১৫% এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। দীর্ঘমেয়াদী নিম্ন-তাপমাত্রা সংরক্ষণের পরে, প্রক্রিয়াকরণের আগে চালের আর্দ্রতা পরিমাপ করা প্রয়োজন। এছাড়াও, আপনার লক্ষ্য রাখা উচিত যে অপারেশনের সময় বাদামী চালের আর্দ্রতা ১৪% এর কম হওয়া উচিত এবং আপনি পরিমাপের জন্য বাদামী চাল কন্ডিশনার ব্যবহার করতে পারেন। এর পরে, প্রস্তুত চালের রঙ এবং চকচকে বৃদ্ধি পায়, যা কিছু পরিমাণে চালের বিক্রয় মূল্য উন্নত করতে পারে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, চাল মিলিং হার ১% বৃদ্ধি পায় এবং চাল ভাঙার হার ০.৫% হ্রাস পায়। আরও কী, চালের জল উপাদান যথাযথভাবে বৃদ্ধি করলে এর খাদ্য গুণমান উন্নত হবে।

সফল কেস

আমরা গত মাসে উগান্ডায় ৫০-৬০ টি সম্পূর্ণ চাল মিলিং মেশিন সরবরাহ করেছি এবং পুরো খুচরা যন্ত্রাংশের জন্য ২টি ৪০এইচকিউ কন্টেইনার প্রয়োজন। এখন মেশিনটি পথেই রয়েছে এবং আমাদের ইঞ্জিনিয়ার এই গ্রাহকের জন্য এটি ইনস্টল করতে বিদেশে যেতে প্রস্তুত।