ข้าวพลาสติกมีจริงหรือไม่?

ข้าวพลาสติกมีจริงหรือไม่?

และมันถูกแปรรูปด้วยเครื่องสีข้าวหรือไม่?

กระแสข่าวข้าวพลาสติกเป็นที่ฮือฮา ชาวเน็ตบางคนกล่าวว่าเม็ดสีขาวเหล่านี้เมื่อเผาไฟจะกลายเป็นวุ้นแทนที่จะเป็นผง และยากที่จะแยกความแตกต่างระหว่างข้าวปกติกับข้าวพลาสติกหลังหุงสุก

ตั้งแต่ปี 2011 มีข่าวลือเรื่อง “ข้าวพลาสติก” ในโซเชียลมีเดียทั้งในและต่างประเทศ ต่อมาผู้เชี่ยวชาญหลายคนชี้ให้เห็นว่า “ข้าวพลาสติก” ที่ว่านั้นไม่ได้ถูกนำมาใช้เป็นอาหาร

จากการสอบสวนในปัจจุบัน เม็ดข้าวสีขาวที่น่าสงสัยที่พบในเหตุการณ์นั้นเป็นสิ่งเจือปนที่เกิดขึ้นโดยบังเอิญระหว่างการขนส่งเมื่อมีการขนถ่ายสินค้า ซึ่งสามารถตัดประเด็นการเจือปนโดยเจตนาของมนุษย์ได้

ในปี 2015 มี “ข้าวพลาสติก” อีกรูปแบบหนึ่งคือ “ข้าวฝ้าย” ปรากฏขึ้นทางออนไลน์ ข่าวลือระบุว่าบางคนใช้ฝ้ายเน่าทำข้าว ต่อมามีข่าวลือว่า “ฝ้าย” ที่ว่านั้นจริงๆ แล้วเป็นพลาสติกหรือเส้นใยสังเคราะห์บางชนิด ไม่ใช่ฝ้ายจริง

พลาสติกไม่ได้ใช้ได้ทุกอย่าง!

ในข่าวลือเรื่อง “อาหารพลาสติก” บางอย่าง สิ่งที่กินได้หลายอย่างจริงๆ แล้วไม่ได้ทำจากพลาสติก เช่น “สาหร่ายพลาสติก” ที่เคยแพร่สะพัดมาก่อน

วิธีแยกแยะข้าวจริงและข้าวปลอม?

1. บด: บดข้าวสองสามเม็ดด้วยครก ถ้าแป้งข้าวเป็นสีขาว แสดงว่าเป็นข้าวปกติ ถ้าสีเหลือง อาจมีปัญหา

2. เผา: ทุกคนรู้ว่าพลาสติกมีกลิ่นอย่างไรเมื่อเผา ดังนั้นลองเผาข้าวด้วยไฟแช็ค ถ้าติดไฟและมีกลิ่นไหม้ แสดงว่าเป็นข้าวปลอม

3. ล้าง: ใช้น้ำหนึ่งแก้ว เทข้าวหนึ่งช้อนลงไป คน ถ้าเม็ดข้าวจมลงก้นแก้ว แสดงว่าเป็นข้าวดี ถ้าข้าวลอยบนน้ำ แสดงว่าเป็นข้าวปลอม

4. ต้ม: เมื่อหุงข้าว สังเกตว่ามีชั้นข้าวหนาปรากฏบนผิวน้ำหรือไม่ ถ้ามี ให้สันนิษฐานว่าเป็นข้าวพลาสติก

5. วิธีน้ำมันร้อน: ใส่ข้าวเล็กน้อยลงในน้ำมันร้อนโดยตรง ถ้าเป็นพลาสติก มันจะละลายและติดกัน

6. วิธีเชื้อรา: ต้มข้าวแล้ววางไว้ในที่ร้อนเป็นเวลาสองถึงสามวัน ถ้าข้าวไม่ขึ้นรา แสดงว่าเป็นข้าวปลอม เพราะพลาสติกไม่ขึ้นราภายใต้การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความชื้น

หลังจากอ่านบทความนี้ ฉันคิดว่าคุณคงรู้แล้วว่าข้าวพลาสติกไม่มีอยู่จริง และไม่สามารถรับประทานได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณเป็นเกษตรกรและปลูกข้าวในพื้นที่น้อย การซื้อเครื่องสีข้าวสำหรับใช้ในบ้านก็เป็นทางเลือกที่ดี