Gạo nhựa có thực sự tồn tại?

Gạo nhựa có thực sự tồn tại?

Và nó có được chế biến bằng máy xay xát gạo?

Cơn bão gạo nhựa từng gây xôn xao, một số cư dân mạng cho rằng những hạt trắng này khi đốt cháy có dạng gel thay vì bột, và rất khó phân biệt gạo thường với gạo nhựa sau khi nấu.

Ngay từ năm 2011, tin đồn về “gạo nhựa” đã xuất hiện trên mạng xã hội trong và ngoài nước. Sau đó, nhiều chuyên gia chỉ ra rằng thứ được gọi là “gạo nhựa” thực chất không được dùng làm thực phẩm.

Theo điều tra hiện tại, những hạt gạo nghi ngờ màu trắng được tìm thấy trong vụ việc là do vô tình lẫn vào trong quá trình vận chuyển khi bốc dỡ hàng, có thể loại trừ khả năng cố tình pha trộn.

Năm 2015, một phiên bản khác của “gạo nhựa”, “gạo bông”, xuất hiện trên mạng. Tin đồn cho rằng một số người dùng bông mục để làm gạo. Sau đó, có tin đồn rằng thứ được gọi là “bông” thực chất là một loại nhựa hoặc sợi hóa học, không phải bông thật.

Nhựa không phải là vạn năng!

Trong một số tin đồn về “thực phẩm nhựa”, thực tế nhiều thứ ăn được không phải làm từ nhựa, chẳng hạn như “rong biển nhựa” đã từng được lan truyền trước đây.

Làm thế nào để phân biệt gạo thật và gạo giả?

1. Nghiền: Nghiền vài hạt gạo bằng cối. Nếu bột gạo có màu trắng, đó là gạo thường; nếu màu vàng, có thể có vấn đề.

2. Đốt: Ai cũng biết mùi nhựa cháy. Vì vậy, bạn có thể thử đốt gạo bằng bật lửa. Nếu nó bắt lửa và có mùi khét, đó là gạo giả.

3. Rửa: Lấy một cốc nước, đổ một thìa gạo vào và khuấy đều. Nếu hạt gạo chìm xuống đáy, đó là gạo tốt. Nếu gạo nổi trên mặt nước, đó là gạo giả.

4. Nấu: Khi nấu cơm, quan sát xem có một lớp dày trên mặt nước không. Nếu có, bạn có thể kết luận đó là gạo nhựa.

5. Phương pháp dầu nóng: Cho một ít gạo trực tiếp vào dầu nóng. Nếu là nhựa, nó sẽ tan chảy và dính lại với nhau.

6. Phương pháp nấm mốc: Nấu chín gạo và để ở nơi nhiệt độ cao trong hai đến ba ngày. Nếu gạo không bị mốc, đó là gạo giả. Vì nhựa không bị mốc dưới sự thay đổi của nhiệt độ và độ ẩm.

Sau khi đọc bài viết này, tôi nghĩ bạn đã biết rằng gạo nhựa không tồn tại và không thể ăn được. Nhân tiện, nếu bạn là nông dân và trồng ít ruộng lúa, mua một thiết bị xay xát gạo gia đình là một lựa chọn tốt.